入澤製麺(株） 乾麺、生麺、ギフトの新潟めん処

大正10年創業の入澤製麺株式会社は新潟の豊かな自然から生まれた体にやさしいめん造りをモットーとして本物の素材を使用することにこだわり続けた商品開発、製造を行っております。

本格的手打ちうどんと蕎麦の山小屋

創業３６年。今も山小屋は手打ち麺と出汁（だし）にこだわり続けています。腰のある麺と５種類の天然素材を活かした、コクのある風味豊かな出汁が山小屋の自慢です。